Pode tomar whey com leite SIM! Saiba aqui quando é recomendado misturar whey com leite e sugestões de como preparar essa mistura e ter bons resultados de acordo com a nutricionista Raquel Campos.
Pode tomar whey com leite?
Pode. Porém existe uma diferença ao fazer a combinação do whey protein com leite ao invés de misturar com água.
Quando o whey protein é misturado apenas com água estamos consumido principalmente a proteína do soro do leite, uma proteína considerada de absorção rápida. Por essa razão o whey se popularizou tanto no “após o treino”.
Isto porque após o treino, independente do esporte, estamos precisando repor principalmente proteínas, carboidratos e água de forma rápida.
Agora quando misturamos whey com leite, além da proteína do soro do leite presente no whey protein, também teremos caseína. A grande diferença é que, a caseína é uma proteína, presente naturalmente no leite, considerada de absorção mais lenta.
Por esse motivo muitos profissionais recomendam a combinação de whey com leite antes de dormir. Mas será mesmo que só vale antes de dormir?
Posso tomar whey com leite em qualquer horário?
Um grupo de pesquisadores americanos de nutrição e desempenho esportivo publicou um estudo em 2017 analisando se existe diferença consumir a caseína (proteína presente em maior concentração no leite) no período da manhã ou à noite.
Como resultado identificaram não ter diferença na melhora da massa muscular ou redução de gordura corporal entre o grupo que tomou a caseína no período da manhã ou a noite.
Traduzindo esse resultado para o nosso dia a dia:
Se você prefere consumir whey com leite ao invés de misturar na água, você pode fazer essa combinação em qualquer horário. Contudo é importante que além de ajustar a sua suplementação, você também tenha uma rotina de alimentação e exercícios adequada para ter bons resultados.
Sugestões de combinações de whey com leite
Veja agora 3 combinações de whey com leite que nossa nutricionista recomenda. Além de serem combinações que vão otimizar seus resultados, vão deixar seu whey com leite bem mais gostoso:
- Vitamina de fruta batida com leite e seu whey favorito;
- Fruta amassada com whey e leite em pó;
- Mingau de leite e aveia misturado com whey.
Referências:
Antonio J, Ellerbroek A, Peacock C, Silver T. Casein Protein Supplementation in Trained Men and Women: Morning versus Evening. Int J Exerc Sci. 2017 May 1;10(3):479-486. PMID: 28515842; PMCID: PMC5421981.
