O Whey Protein concentrado é um suplemento alimentar muito conhecido no universo das academias. Muitas pessoas o utilizam com o objetivo de ganhar massa muscular.
Afinal, esse suplemento oferece proteínas, que são essenciais para essa mecânica acontecer. Mas será que é somente isso que ele pode oferecer?
Confira a seguir:
O que é o Whey Protein?
Whey protein é um suplemento proteico composto pela proteína do soro do leite. Ao procurar pelo Whey Protein para consumo, você irá encontrar diversos tipos do suplemento. Contudo, cada um possui diferentes características de composição e absorção. São eles:
- Whey Protein Concentrado (WPC) – Possui concentração de proteína do soro do leite em até 70 ou 80% da sua composição total. Os outros 20 a 30% do suplemento, são carboidratos e gorduras. Assim como os demais, têm inúmeros benefícios para a saúde, e ainda, um excelente custo-benefício!
- Whey Protein Isolado (WPI) – Esse suplemento passa por um processo, que confere uma filtração um pouco maior, comparado ao WPC. Por isso, a concentração da proteína do soro de leite é de no mínimo 90% da composição. A quantidade de carboidratos e gorduras são menores ou isentas. Por isso, a absorção acaba sendo mais rápida que o WPC.
- Whey Protein Hidrolisado (WPH) – É um suplemento interessante para pessoas intolerantes à lactose. O processo de filtragem adicionado a quebra total das proteínas, diminui ou ausenta a quantidade de lactose (açúcar do leite). A absorção acaba sendo mais rápida que as demais.
- Whey Protein 3w – É a mistura dos 3 tipos de whey: concentrado, isolado e hidrolisado. É uma versão completa, pois fornece todos os aminoácidos essenciais para o organismo e possui proteínas que são absorvidas de forma rápida e fácil.
Quais são os benefícios do whey protein concentrado?
Os benefícios do whey protein têm sido estudados há tempos! E os pesquisadores já notaram, que as proteínas do soro do leite, contêm uma composição especial de nutrientes, que possibilita seu uso para complementar tratamentos, ou até mesmo como coadjuvantes para outros objetivos.
Alguns estudos já observaram por exemplo, que o uso do whey protein ajuda no controle da hipertensão arterial, diabetes, obesidade, tratamento do câncer, imunidade, doenças hepáticas e cardíacas.
Outra vantagem da proteína do soro do leite observada nos estudos, é que ela conseguiria colaborar com o processo chamado termogênese.
Ou seja, esse processo permite que o nosso corpo gaste mais energia facilitando a perda de peso. Além disso, pesquisadores também notaram o bom funcionamento de hormônios que estão ligados à saciedade.
E não paramos por ai. A utilização do Whey Protein pode inclusive, contribuir com o metabolismo das gorduras!
Pesquisadores analisaram os nutrientes contidos no soro leite, como a beta-lactoglobulina e esfingolipídeos, como importantes para dificultar a absorção do colesterol.
Do mesmo modo, para os idosos, as vantagens estão no ganho de massa magra. O que de fato, previne sarcopenia e osteoporose, doenças comuns nessa fase.
Além disso, a proteína do leite é considerada completa por conter todos os aminoácidos essenciais que participam da formação dos músculos e tecidos. Sua complexidade e alto valor nutricional tornam o whey protein concentrado um aliado para quem busca uma fonte de proteínas saudáveis.
Vale lembrar porém, que a quantidade de Whey Protein a ser ingerida, deve ser calculada com seu médico ou nutricionista, por ser uma dose calculada individualmente, de acordo com o seu tipo de treino e objetivo.
Quais sabores podemos encontrar?
O sabor do Whey Protein, geralmente, não agrada à maioria das pessoas. Por isso, para aumentar o consumo do whey encontramos diversos sabores, que inclusive, podem ser utilizados em preparações e receitas. No entanto, leia sempre o rótulo do produto para você se assegurar quanto aos ingredientes artificiais, como aditivos, estabilizantes e conservantes.
Encontramos esses principais sabores:
- Chocolate
- Coco
- Baunilha
- Cookies
- Cappuccino
- Morango
- Banana
Agora que você já conhece os benefícios que o consumo do whey pode te trazer, e quais os tipos disponíveis, que tal conhecer a linha completa Whey Protein da Dux?
Whey Protein Concentrado DUX
O Whey Protein Concentrado DUX® possui um perfil nutricional completo composto por todos os macronutrientes: proteínas de alto valor biológico (que são essenciais para o nosso corpo) e aminoácidos, carboidratos e gorduras, fundamentais sobretudo para auxiliar a síntese muscular ou para outro objetivo específico, além de um sabor real. Ideal para ser consumido pré ou pós treino, como um lanche prático, ou em suas receitas.
ORIGEM:
São ultilizadas matéria-prima de alta qualidade obtida pelo processo de filtração crossflow. E o destaque fica para o alto teor de leucina, que é o principal aminoácido precursor da síntese muscular.
UMA PROTEÍNA PURA:
O nome diz tudo: Whey Protein Concentrado. 100% puro, extraído diretamente do soro do leite fresco, sem adição de proteínas inferiores, mais baratas.
Transparência total: do nome do produto à lista de ingredientes.
VALOR NUTRICIONAL EXCEPCIONAL:
Perfil de aminoácidos imbatível: 4,7g de BCAAs; 2,5g de glutamina e 2,2g de leucina, por dose.
Valores nutricionais robustos, sem excessos, com quantidades ideais de carboidratos e gorduras do leite, para construção muscular acelerada.
FÓRMULA LIMPA E FUNCIONAL:
Não contém goma xantana, complexos vitamínicos à base de maltodextrina, espessantes, estabilizantes ou conservantes.
Colorido com corantes funcionais com efeitos antioxidantes, como cúrcuma e urucum.
NOSSOS SABORES:
- Chocolate
- Morango
- Baunilha
- Cookies
- Coco
- Banana
- Cappuccino
- Sem sabor
Referências:
MORR, Charles V.; HA, E. Y. W. Whey protein concentrates and isolates: processing and functional properties. Critical Reviews in Food Science & Nutrition, v. 33, n. 6, p. 431-476, 1993.
Pesta DH, Samuel VT: A high-protein diet for reducing body fat: mechanisms and possible caveats. Nutr Metab (Lond) 11:53, 2014. 33.
Cheison, S.C.; Kulozik, U. Impact of the environmental conditions and substrate pre-treatment on whey protein hydrolysis: A review. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2017, 57, 418–453
Patel, S. Emerging trends in nutraceutical applications of whey protein and its derivatives. J. Food Sci. Technol. 2015, 52, 6847–6858.
Chen Q, Reimer RA: Dairy protein and leucine alter GLP-1 release and mRNA of genes involved in intestinal lipid metabolism in vitro. Nutrition 25:340–349, 2009.
Wirunsawanya K, Upala S, Jaruvongvanich V, Sanguankeo A. Whey Protein Supplementation Improves Body Composition and Cardiovascular Risk Factors in Overweight and Obese Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal Of The American College Of Nutrition, [s.l.], v. 37, n. 1, p.60-70, 31 out. 2017.
